Sałatki na wyjściu z postu to niebo w gębie =)

Wiadomym jest, że po długim poście wszystko nam smakuje. Zauważyłem, że jest to świetny moment na wprowadzanie nowych nawyków żywieniowych bez większych problemów pod warunkiem wprowadzenia ich niezwłocznie. Na początek poniżej 3 sprawdzone warianty sałatek ode mnie a potem proponuję dać się ponieść własnej fantazji.

Sałatka nr 1

Sposób przygotowania: do dużej miski wkładamy:

1. pokrojona sałata pekińska x 1
2. cebula czerwona x 1
3. pomidory koktajlowe kroimy na pół x 10
4. awokado
5. pół słoika ciecierzycy
6. ogórek małosolny/kiszony x 1
7. pół słoika czarnych oliwek
8. pół puszki kukurydzy
9. szczypiorek
10. prażymy na patelni pestki słonecznika oraz dyni z solą i pieprzem cayenne następnie dodajemy do sałatki
11. łyżka oleju z pestek dyni
12. łyżka oleju lnianego

Całość wymieszać po nałożeniu i ewentualnie posolić do smaku, smacznego.

Sałatka nr 2

Sposób przygotowania: do dużej miski wkładamy:

1. pokrojona sałata pekińska x 1
2. roszponka x 1
3. cebula czerwona x 1
4. pomidory koktajlowe kroimy na pół x 10
5. awokado
6. pół słoika ciecierzycy
7. ogórek małosolny/kiszony x 1
8. pół słoika czarnych oliwek
9. pół puszki kukurydzy
10. szczypiorek
11. prażymy na patelni pestki słonecznika oraz dyni z solą następnie dodajemy do sałatki
12. czerwona fasola x 1 puszka
13. suszone pomidory w oliwie x 5-8 porcji
14. łyżka oleju z pestek dyni
15. łyżka oleju lnianego

Całość wymieszać po nałożeniu i ewentualnie posolić do smaku, smacznego.

Sałatka nr 3

Sposób przygotowania: do dużej miski wkładamy:

1. roszponka około 100g
2. rukola około 150g
3. liście szpinaku około 150g
4. pomidory koktajlowe kroimy na pół x 10
5. awokado
6. mała puszka groszku
7. pół małego słoiczka kaparów
8. pół słoika ciecierzycy
9. ogórek małosolny/kiszony x 1
10. pół słoika czarnych oliwek
11. pół puszki kukurydzy
12. szczypiorek
13. komosa ryżowa około 50g
14. prażymy na patelni pestki słonecznika oraz dyni z solą i pieprzem cayenne następnie dodajemy do sałatki
15. łyżka oleju z pestek dyni
16. łyżka oliwy z oliwek z chilli
17. łyżka oleju lnianego

Całość wymieszać po nałożeniu i ewentualnie posolić do smaku.

Do swoich sałatek obecnie stosuję zamiennie zieleninę typu: pekinka, roszponka, rukola, szpinak, sałata lodowa/masłowa/rzymska oraz wszelkiego rodzaju kiełki i pestki (które namaczam dzień wcześniej).

Życzę smacznego i dajcie znać w komentarzach czy Wam smakowało.