• Kuchnia wege,  Przepisy

    Spaghetti Napoli

    Potrzebne nam produkty to: pomidory – najlepiej różne rodzaje, kilka malinowych, kilka bawolich serc, cherry według własnych upodobań w sumie około 1kg cebulę lub dwie 3-4 ząbki czosnku, najlepiej świeżego świeża bazylia lub majeranek pieprz cayenne papryka wędzona (La Chinata-sweet) sól makaron spaghetti z ciecierzycy 250g (dobry jest w biedronce) *opcjonalnie pół łyżeczki oliwy z oliwek (Monini – Czosnek&Chili) Sposób przygotowania: cebule obieramy, siekamy i prażymy delikatnie na patelni (*opcjonalnie dodajemy troszkę oliwy) dodajemy pokrojony czosnek – prażymy go tylko chwilę sparzone, wydrylowane i pokrojone pomidory wrzucamy na naszą patelnię (poza sezonem używamy pomidorów z puszki x 2 ale warto poszukać naprawdę dobrych) doprawiamy solą, szczyptą cayenne i papryki dodajemy…

  • Kuchnia wege,  Przepisy

    Mojito 0% to idealny wybór na upalne dni

    Potrzebne nam produkty to: pół limonki lub pół cytryny – można również dać pół na pół świeża mięta x 6/7 listków szczypta soli syrop z agawy/cukier kokosowy/miód x 1 łyżeczka ( w zależności od upodobań) woda gazowana kruszony lód/kilka kostek lodu Sposób przygotowania: opcja 1 – obrane cytrusy zblenduj z syropem z agawy, miętą i szczyptą soli opcja 2 – pokrój cytrusy wrzuć do filiżanki, dodaj syrop, mięte, szczyptę soli a następnie za pomocą łyżeczki wymieszaj na miazgę powstały sok wlej do wysokiej szklanki następnie zasyp lodem do wysokości około 2/3 szklanki zalej wodą gazowaną włóż dwie słomki udekoruj świeżą miętą i gotowe aby całkowicie zmienić CHARAKTER tego drinka wystarczy dosłodzić…