Odżywianie

  • Na surowo,  Odżywianie,  Przepisy

    Sok poranne orzeźwienie

    Potrzebne nam produkty to: seler naciowy x 1 imbir – solidny plaster według uznania jabłko 1/2 cytryny gruszki x 1kg Sposób przygotowania: wszystkie składniki myjemy, szorujemy, ozonujemy i co tam mamy w zwyczaju następnie wyciskarka wolnoobrotowa w ruch i za chwilę pyszny soczek gotowy pamiętajcie aby zamieszać sok przed podaniem Kupujemy ostatnio imbir bio w biedronce i bardzo go sobie chwalimy

  • Kuchnia wege,  Na surowo,  Przepisy

    Truskawkowe LOVE

    Potrzebne nam produkty to: jogurt kokosowy bio 150g duży banan truskawki mrożone 300g mleko roślinne 300ml 1 łyżeczka Vegetella (daktyle, kakao, słonecznik) pół łyżeczki cukru kokosowego Sposób przygotowania: wszystkie składniki wkładamy do blendera NutriBullet i on robi resztę nalewamy do szklanek lub może posłużyć nam jako truskawkowy shake, którym polewamy makaron bon appetit

  • Kuchnia wege,  Przepisy

    Spaghetti Napoli

    Potrzebne nam produkty to: pomidory – najlepiej różne rodzaje, kilka malinowych, kilka bawolich serc, cherry według własnych upodobań w sumie około 1kg cebulę lub dwie 3-4 ząbki czosnku, najlepiej świeżego świeża bazylia lub majeranek pieprz cayenne papryka wędzona (La Chinata-sweet) sól makaron spaghetti z ciecierzycy 250g (dobry jest w biedronce) *opcjonalnie pół łyżeczki oliwy z oliwek (Monini – Czosnek&Chili) Sposób przygotowania: cebule obieramy, siekamy i prażymy delikatnie na patelni (*opcjonalnie dodajemy troszkę oliwy) dodajemy pokrojony czosnek – prażymy go tylko chwilę sparzone, wydrylowane i pokrojone pomidory wrzucamy na naszą patelnię (poza sezonem używamy pomidorów z puszki x 2 ale warto poszukać naprawdę dobrych) doprawiamy solą, szczyptą cayenne i papryki dodajemy…

  • Kuchnia wege,  Przepisy

    Mojito 0% to idealny wybór na upalne dni

    Potrzebne nam produkty to: pół limonki lub pół cytryny – można również dać pół na pół świeża mięta x 6/7 listków szczypta soli syrop z agawy/cukier kokosowy/miód x 1 łyżeczka ( w zależności od upodobań) woda gazowana kruszony lód/kilka kostek lodu Sposób przygotowania: opcja 1 – obrane cytrusy zblenduj z syropem z agawy, miętą i szczyptą soli opcja 2 – pokrój cytrusy wrzuć do filiżanki, dodaj syrop, mięte, szczyptę soli a następnie za pomocą łyżeczki wymieszaj na miazgę powstały sok wlej do wysokiej szklanki następnie zasyp lodem do wysokości około 2/3 szklanki zalej wodą gazowaną włóż dwie słomki udekoruj świeżą miętą i gotowe aby całkowicie zmienić CHARAKTER tego drinka wystarczy dosłodzić…

  • Kuchnia wege,  Przepisy

    Fusilli w sosie kurkowo-pieczarkowym

    Potrzebne nam produkty to: 2-3 duże pomidory 2 cebule 3 duże ząbki czosnku paczka kurek paczka pieczarek 2 szklanki mleka sojowego niesłodzonego pęczek natki pietruszki – ilość według własnych preferencji *opcjonalnie odrobinę oleju kokosowego / zamiennie oliwa z oliwek o smaku czosnku i chili (1 łyżka) 7 dużych łyżek płatków drożdżowych nieaktywnych łyżka majeranku / lub świeży majeranek 2 łyżeczki zielonej czubrycy 2 łyżki sosu sojowego świeżo mielony pieprz czarny lub kolorowy sól do smaku szczypta pieprzu cayenne 300g makaronu (pełnoziarnisty: orkiszowy, z ciecierzycy, kukurydzy, soczewicy lub inny, który lubisz) Sposób przygotowania: kroimy i prażymy pieczarki wraz z kurkami na suchej patelni pokrojoną cebulę prażymy na suchej patelni *opcjonalnie dodajemy…

  • Na surowo,  Przepisy,  Wyjście z postu dr.Dąbrowskiej

    Kiwik Cocktail

    Potrzebne nam produkty to: dojrzałe kiwi x 2 dojrzałe morele x 2 mały zielony ogórek dwa grube plastry cukini roszponka sok pomarańczowy 100% cynamon cejloński Sposób przygotowania: Wszystko przygotowuje w niezawodnym i godnym polecenia urządzeniu NUTRiBULLET. Umyte produkty kroję tak aby zmieściły się do kielicha. Zawsze na spód dodajemy liście następnie warzywa i owoce a na koniec przyprawy i sok Całość blendujemy, nalewamy do kieliszków, ozdabiamy np: świeżą miętą i gotowe *TIP UŻYTKOWNIKA: NUTRiBULLET jest to PRAKTYCZNY i PROSTY w obsłudze sprzęt, który łatwo umyć.WIELOFUNKCYJNY blender w bardzo dobrej CENie bon appetit

  • Na surowo,  Post dr.Dąbrowskiej,  Przepisy

    Zielone cappuccino zamiast kawy?

    Seleroccino Potrzebne nam produkty to: pęczek selera naciowego 1/4 limonki / zamiennie cytryny plasterek obranego ze skórki imbiru 1/2 zielonego ogórka jabłko (ligol) x 1 opcjonalnie: garść szpinaku Sposób przygotowania: składniki dokładnie myjemy / ozonujemy przepuszczamy przez wyciskarkę wolnoobrotową powstałą pulpę wyciskamy jeszcze raz sok mieszamy i podajemy rano zamiast kawy bon appetit

  • OdmładzanieNaSurowo,  Przepisy

    Majonez z nerkowców

    Potrzebne nam produkty to: 3/4 szklanki nerkowców – namoczonych przez minimum 4 godziny ocet jabłkowy niepasteryzowany x 4 łyżki 3 łyżki sosu sojowego naturalnie fermentowanego (Kikkoman) olej tłoczony na zimno x 6 łyżek syrop z agawy x 1 łyżka 1/2 łyżeczki kurkumy sól pieprz około 3/4 szklanki wody *opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy *opcjonalnie: 1 ząbek czosnku Sposób przygotowania: Wszystko miksujemy, stopniowo dodajemy wody aż do uzyskania konsystencji majonezu Przechowujemy w lodówce, w zamkniętym szczelnie szklanym pojemniku lub słoiku *tip użytkownika: ORZECHY, STRĄCZKI I PŁATKI najlepiej NAMOCZYĆ PRZEZ NOC. bon appetit

  • Kuchnia wege,  Na surowo,  Przepisy

    Sałatka 5 smaków

    Potrzebne nam produkty to: roszponka rukola pomidorki koktaljowe 300g awokado hass ogórek kiszony x 2 gruszka x 2 (mała konferencja) melon żółty x 3 średniej grubości paski papryka czerwona papryka czerwona krojona – Jalapeno pepper (Lidl) kiełki brokuła pestki słonecznika Sposób przygotowania: warzywa/owoce myjemy i kroimy całość umieszczamy w misce i mieszamy ozdabiamy pestkami słonecznika i kiełkami brokuła bon appetit

  • OdmładzanieNaSurowo,  Odżywianie,  Przepisy

    Słynny już sok „7składnikowy” – OdmładzanieNaSurowo

    7składnikowy sok na przestrzeni lat ewoluował o kilka dodatkowych składników, ale nazwa pozostaje niezmienna =] Potrzebne nam produkty na litr soku (dla 2 osób) to: natka pietruszki x mały pęczek marchewki x 3 – średniej wielkości jabłka x 2 najlepiej twarde – my zazwyczaj kupujemy jabłka ligol jarmuż x 3 duże liście burak x 2 – średniej wielkości lub 1 x duży dwa małe lub pół długiego ogórka łodygi selera naciowego x 3 0,5cm imbiru ze skórką pół czerwonej papryki kapusta czerwona x centymetrowy plaster *opcjonalnie: mały ząbek czosnku na wzmocnienie przez 14 dni *opcjonalnie: kawałek ananasa przez pierwsze 2-3 dni lub kiedy chcemy podać dzieciom Sposób przygotowania: Warzywa myjemy/czyścimy…