Potrzebne nam produkty to: 3/4 szklanki nerkowców – namoczonych przez minimum 4 godziny ocet jabłkowy niepasteryzowany x 4 łyżki 3 łyżki sosu sojowego naturalnie fermentowanego (Kikkoman) olej tłoczony na zimno x 6 łyżek syrop z agawy x 1 łyżka 1/2 łyżeczki kurkumy sól pieprz około 3/4 szklanki wody *opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy *opcjonalnie: 1 ząbek czosnku Sposób przygotowania: Wszystko miksujemy, stopniowo dodajemy wody aż do uzyskania konsystencji majonezu Przechowujemy w lodówce, w zamkniętym szczelnie szklanym pojemniku lub słoiku *tip użytkownika: ORZECHY, STRĄCZKI I PŁATKI najlepiej NAMOCZYĆ PRZEZ NOC. bon appetit