Post dr.Dąbrowskiej,  Przepisy

Frytki z dyni

Frytki z dyni to zdecydowanie jedna z moich ulubionych pozycji podczas postu dr.Dąbrowskiej.

Poratują zawsze, kiedy mamy już dosyć =) lub będą świetnym dodatkiem do innych dań.

Potrzebne nam produkty to:

  • dynia piżmowa (dostępna np: w Biedronce)
  • rozmaryn
  • sól himalajska
  • papryka czerwona słodka (zamiennie można dać cynamon, jeżeli ktoś lubi)

Sposób przygotowania:

  1. obieramy dynię i pozbywamy się pestek
  2. kroimy dynię w paski – im cieńsze frytki tym krótszy czas pieczenia. W moim odczuciu cienkie frytki są również smaczniejsze
  3. wykładamy blachę piekarnika papierem do pieczenia
  4. układamy frytki tak aby nie przywierały do siebie
  5. doprawiamy słodką papryką, solą i rozmarynem
  6. wstawiamy do piekarnika 180 stopni na 15-20 minut
  7. wyciągamy blachę obracamy frytki i wstawiamy jeszcze na 5-10 minut, wszystko zależy od grubości frytek. Pamiętajcie, aby nie trzymać ich zbyt długo, bo łatwo je przypalić.
  8. należy spożywać od razu po wyjęciu z piekarnika, gdyż stygną momentalnie

Życzę smacznego i oczywiście dajcie znać w komentarzach czy Wam smakowało.

7 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *