-
Sałatka 5 smaków
Potrzebne nam produkty to: roszponka rukola pomidorki koktaljowe 300g awokado hass ogórek kiszony x 2 gruszka x 2 (mała konferencja) melon żółty x 3 średniej grubości paski papryka czerwona papryka czerwona krojona – Jalapeno pepper (Lidl) kiełki brokuła pestki słonecznika Sposób przygotowania: warzywa/owoce myjemy i kroimy całość umieszczamy w misce i mieszamy ozdabiamy pestkami słonecznika i kiełkami brokuła bon appetit
-
Słynny już sok „7składnikowy” – OdmładzanieNaSurowo
7składnikowy sok na przestrzeni lat ewoluował o kilka dodatkowych składników, ale nazwa pozostaje niezmienna =] Potrzebne nam produkty na litr soku (dla 2 osób) to: natka pietruszki x mały pęczek marchewki x 3 – średniej wielkości jabłka x 2 najlepiej twarde – my zazwyczaj kupujemy jabłka ligol jarmuż x 3 duże liście burak x 2 – średniej wielkości lub 1 x duży dwa małe lub pół długiego ogórka łodygi selera naciowego x 3 0,5cm imbiru ze skórką pół czerwonej papryki kapusta czerwona x centymetrowy plaster *opcjonalnie: mały ząbek czosnku na wzmocnienie przez 14 dni *opcjonalnie: kawałek ananasa przez pierwsze 2-3 dni lub kiedy chcemy podać dzieciom Sposób przygotowania: Warzywa myjemy/czyścimy…
-
Czy wiecie, że SELER NACIOWY jest super ziołem? Dobrym praktycznie na wszystko!
Seler naciowy to bogactwo składników mineralnych i witamin. Do niedawna sami tego nie wiedzieliśmy ale teraz już wiemy dlatego pragniemy się podzielić z Wami kilkoma podstawowymi informacjami na jego temat. Od kilku miesięcy pijemy codziennie rano na czczo sok z selera naciowego i czujemy się świetnie. Badania naukowe donoszą, że seler naciowy posiada w sobie około 86 zróżnicowanych substancji odżywczych, które mają bardzo dobry wpływ na funkcjonowanie i pracę naszych narządów wewnętrznych. Seler naciowy ma bardzo mało kalorii oraz przyspiesza metabolizm. Ponadto, dodaje energii, pobudza, ułatwia odchudzanie oraz doskonale nawadnia. Jest zdrowym zamiennikiem porannej kawy. Na początek polecamy robić sok z samych łodyg a gdy przyzwyczaimy się do smaku dokładamy również…
-
Zielone kaszotto alla Skarbesz
W Nowym Roku odstawiliśmy cukry, białą mąkę oraz mięso tak więc przepisy będą typowo wegańskie i wegetariańskie. Na początek chcielibyśmy podzielić się z Wami super przepisem, który właśnie skomponowaliśmy. Potrzebne nam produkty to: kasza orkiszkowa x 400g cukinia x 2 pieczarki x 500-800g cebula x 3 fasolka szparagowa x 400g (poza sezonem z puszki) czosnek x 3 ząbki nasiona słonecznika zielone pesto z bazylią x 120g pieprz sól Sposób przygotowania: kroimy i prażymy pieczarki wraz z cebulą na suchej patelni uprażone pieczarki z cebulą przekładamy do dużego garnka do którego będziemy dorzucać kolejne składniki kroimy cukinię w półkola – wszystkie warzywa w kuchni kroję szatkownicą do warzyw firmy Borner i…
-
Nic nie stoi na przeszkodzie się zanurzyć w zimnej wodzie! Pierwsze morsowanie, co i jak?
Morsowanie to nic innego jak hartowanie organizmu poprzez wchodzenie do zimnej wody. Miałem zacząć swoją przygodę z morsowaniem w zeszłym roku ale kilka dni przed umówionym już spotkaniem uległem wypadkowi na sali gimnastycznej i przeokrutnie załatwiłem sobie kolano co zakończyło się operacją i rehabilitacją, która trwa do dziś. W związku z tym w ramach pociechy i zastępstwa od roku brałem zimne prysznice zawsze rano. Na pewno to bardzo pomaga i daje fajną energię życiową ale absolutnie nie może równać się z tym co dzieję się podczas pierwszego morsowania w życiu =) Po takim wejściu do zimnej wody już żaden prysznic nam tego nie zastąpi! Pod prysznicem puszczamy wodę punktowo i…
-
Moc serdecznych życzeń z okazji Świąt Bożego Narodzenia oraz nieskończone ilości pozytywnej energii w Nowym 2021 dla wszystkich Czytelników
-
Co to jest post dr.Dąbrowskiej?Najważniejsze informacje w pigułce
Post dr. Dąbrowskiej nazywany również dietą dr. Dąbrowskiej. W wielkim skrócie to proces oczyszczania organizmu poprzez jedzenie tylko określonych warzyw i owoców w celu włączenia odżywiania wewnątrzkomórkowego i samonaprawy organizmu. Efektem ubocznym procesu oczyszczania jest zazwyczaj spadek masy ciała. Post może trwać od 7 do 42 dni a w skrajnie ciężkich i uzasadnionych przypadkach oraz pod ścisłą kontrolą lekarską może trwać dłużej. Nie będę opisywał tutaj tego wszystkiego co zostało już napisane wielokrotnie na ten temat, więcej znajdziesz w Google lub tutaj https://ewadabrowska.com.pl/ albo w jednej z książek dr. Dąbrowskiej, które polecam przeczytać. Post najlepiej jest przeprowadzić pod okiem lekarza i po wcześniejszym zrobieniu podstawowych badań. Kluczowe informacje: Podczas trwania postu spożywamy…
-
Jesienna wersja zupy pomidorowej – post dr.Dąbrowskiej
Potrzebne nam produkty to: baza na zupę / bulion wege puszka dobrych pomidorów bez cukru x 4 cebula x 2 seler naciowy czosnek 1/2 jabłka świeża bazylia papryka ostra papryka słodka pieprz cayenne sól Sposób przygotowania: prażymy pokrojoną cebulę na suchej patelni do bulionu dodajemy kolejno: 1/2 jabłka oraz gałązkę selera naciowego po 5 minutach dodajemy pomidory i gotujemy przez około 15 minut następnie dodajemy uprażoną cebulę doprawiamy pieprzem cayenne, papryką ostrą i słodką gotujemy 10 minut całość najlepiej odstawić i ostudzić przed blendowaniem ale nie jest to warunek konieczny (w zależności od blendera – ja używam NutriBullet więc odstawiam aby ostygła) nasza zupa jest już prawie gotowa, po ostygnięciu blendujemy zupę wraz ze świeżą…
-
Szybka patelnia na dwa sposoby – post dr. Dąbrowskiej
Potrzebne nam produkty to: mała dynia 2 papryki czerwone spiczaste mała cukinia cebula szpinak 2 ząbki czosnku sok pomidorowy pikantny lub z jalapeno – Dawtona suszone pomidory (opcjonalnie) pieprz sól Sposób przygotowania: wszystko (poza szpinakiem i czosnkiem) prażymy na suchej patelni dodajemy trochę soku pomidorowego przykrywamy patelnię i dusimy warzywa dodajemy szpinak dodajemy resztę soku pomidorowego dodajemy pieprz i wkrajamy czosnek całość dusimy chwilę pod przykryciem aż szpinak zmięknie następnie odparowujemy patelnię podajemy warzywa al dente i dodajemy szczyptę soli do smaku Opcja 2 Potrzebne nam produkty to: por / cebula papryka czerwona spiczasta szpinak świeży imbir x 3 plasterki papryczka chili pomidory suszone x według uznania 2 ząbki czosnku…
-
Krem kalfiarowo-brokułowy – post dr.Dąbrowskiej
Potrzebne nam produkty to: baza na zupę / bulion wege średni kalafior duży brokuł por pieprz sól Sposób przygotowania: warzywa myjemy, dzielimy na różyczki por kroimy na kilka mniejszych kawałków wszystko wkładamy do garnka i zalewamy bulionem wege gotujemy około 30 minut całość najlepiej odstawić i ostudzić przed blendowaniem ale nie jest to warunek konieczny (w zależności od blendera – ja używam NutriBullet więc odstawiam aby ostygło) blendujemy WSZYSTKO: wypełniamy kielich blendera warzywami i dolewamy do tego wywaru z garnka – nie za dużo aby otrzymać oczekiwaną gęstość kremu po zblendowaniu podgrzewamy w garnku mieszając doprawiamy pieprzem i solą do smaku Życzę smacznego i oczywiście dajcie znać w komentarzach czy Wam smakowało.